10 ошибок при проведении дегустации, которые могут убить даже самое гениальное промо.
Когда я вижу промоутеров в супермаркете - всегда любопытно, а что там на этот раз.. У меня, конечно, несколько профессиональных целей: я оцениваю подготовку персонала, внешний вид, смотрю, как оформлена акция с точки зрения меня, как покупателя и, меня, как маркетолога. Оцениваю, как оформлен промо-стол и место для дегустации. Какая посуда используется, какими ножами нарезают продукт и используют ли перчатки. А также, есть ли маникюр у промоутера и не падают ли его волосы в тарелку. В общем, у меня часто Читать далее ...